Sarà inaugurata sabato 4 marzo, presso la Villa Aurea-  Hardcastle la decima edizione della”Mandorlara” La sagra del Mandorlo a Tavola, una delle attività collaterali di maggiore successo della tradizionale Sagra del Mandorlo in Fiore , che vede impegnati tanti ristoratori agrigentini nella preparazione di gustosissimi  piatti e raffinati menù  aventi come ingrediente principale la mandorla.

Dalle ore 11:00, verranno aperte ai visitatori le isole di degustazione  e questo sarà il primo di una serie di eventi che si ripeteranno in altre dimore storiche del Parco Archeologico e presso il Teatro Pirandello per tutti i weekend del mese.

Ecco il programma completo:

– Sabato 4 marzo inaugurazione della manifestazione presso villa Hardcastle, percorso enogastronomico Mandorlara con degustazione;

– Venerdì 10 marzo degustazioni di pietanze presso il foyer del teatro Pirandello in occasione della serata di gala;

– Sabato 18 marzo ore 11:00 Convegno sulla Dieta Mediterranea bene immateriale dell’Unesco, e showcooking di chef agrigentini presso la Casa Sanfilippo;

– Sabato 25 marzo 3° Concorso Mandorlara il Piatto dell’Eccellenza presso casa Barbadoro.

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